Creatividad, ganas y un motivo poderoso. Son éstos los ingredientes principales para dar los primeros pasos hacia el emprendimiento. Y también fueron los primeros recursos personales que llevaron a Rubián Andrés Grijalba a crear en el año 2017 un negocio al que denominó “Gelada la Combinación” en el municipio de Orito, departamento del Putumayo.

Su producto principal es la gelada, una mezcla de gelatina y helado, con galleta y leche condensada. “Primero me motivo mi situación económica, estaba pasando por un momento difícil y decidí buscar una salida de trabajo que me permitiera seguir adelante. Luego pensé en un producto que fuera de buena calidad y que se acomodara al clima del pueblo, pues aquí hace bastante calor, y entonces pensé “que bien caería una gelada bien fresca”, y así inicié”.

Los meses de cuarentena obligatoria fueron su prueba de fuego, pero no desistió y, apoyado en su familia, retomó el negocio y vive agradecido con sus clientes pues de ellos también recibió mucho apoyo a través de la compra de sus productos. “Mi visión es tener un local amplio con buenas neveras-carrito para los vendedores y así generar, además, fuentes de trabajo para que otros puedan también darle un mejor futuro a sus familias”.